“Mejorar la alimentación mundial a través de la liofilización, con un enfoque en la eficiencia y la reducción del desperdicio alimentario.”
Objetivos de la Associacion SENOVA.ORG
Liofilización, Alimentos saludables y Rentables
«La liofilización es el proceso de desidratar productos congelados haciendo que el agua pase directamente de hielo a vapor, sin necesidad de calentar el producto»
La liofilización alarga la vida util y mantiene hasta el 95% de su valor nutricional.
¿Que maquina necesito?
Con nuestra experiencia, le ayudaremos a encontrar la máquina ideal, simple y económica.
¿Como Funcionan?
1-Poner el alimento en la maquina
2- Seleccionar el programa y arrancar
3- cuando pare la maquina estara liofilizado.
SENOVA, la forma simple y segura de liofilizar con calidad