
2026 – Escola Agrària i Alimentària de l’Empordà
Curso de formación continua «La liofilización. Principios, aplicaciones y soluciones técnicas» impartido en la Escola Agrària i Alimentària de l’Empordà (Monells). Durante las jornadas se abordaron los fundamentos tecnológicos y científicos del proceso, parámetros clave de conservación y vida útil de productos biológicos, así como el conocimiento de equipos a escala pequeña e industrial con casos prácticos de aplicación.
- Juti Gusi – Equipo técnico y experto – seNova
- Carla Gusi – Equipo técnico y experta – seNova
- Edu Monroy – Equipo técnico y experto – seNova